基礎1コース（6回夜コース）和食：天ぷら

2021/04/14 19:00 - 21:45

和食メニュー

MENU
茶碗蒸し・天ぷら＆てんつゆ・ご飯・味噌汁・胡瓜とわかめの酢の物
POINT
一番出汁・卵の凝固と扱い・カラッと揚げる天ぷらのコツ・

油がはねしない下処理・三杯酢・鍋でごはんを炊く

各回4名限定2人一組で全て調理実習


メニュー	天ぷら・茶碗蒸し・酢のもの・ごはん基本のダシの取り方・お鍋でごはん炊き・天ぷらの揚げ方・蒸し方など。
開催日	2021/04/14
時間	19:00 - 21:45
料金	27,000円（お振込前払い）
会場	Essence
持ち物	エプロン・お手拭きタオル・筆記具

残り 4 席！

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