2018/08/18 10:30 - 13:30
洋食
白身魚のムニエル・季節の野菜の付け合わせ・
コンソメジュリエンヌスープ・セロリと魚介のマリネ
オレンジキラキラゼリー
学ぶポイント！
魚の下準備、切り身魚の扱い方、ムニエルの焼き方、
ソース作り。季節の野菜の加熱法、切り方、
ゼラチンの扱い方。
| メニュー | 白身魚のムニエル・季節の野菜の付け合わせ・ コンソメジュリエンヌスープ・セロリと魚介のマリネ オレンジキラキラゼリー | 開催日 | 2018/08/18 | 時間 | 10:30 - 13:30 | 料金 | 27,000円（お振込前払い） | 会場 | Essence | 持ち物 | エプロン.お手拭きタオル.筆記具 |
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残り 2 席！
お申込み
現在、予約受付期間ではありません。毎月20日AM6:00より、レッスン前日のAM10:00までお申し込みいただけます。
