基礎3コース(6回シリーズ）中華青椒肉絲

料理の基礎コース

中華メニュー

青椒肉絲（チンジャオロースー）

なすの冷菜・春巻き・わかめスープ

学ぶポイント！

下味の役割、野菜の切り方、

シャキッと色良く仕上げる段取り、

〇○の素が無くても美味しく作れるコツを知ろう！