基礎3コース洋食チキングリル(土曜日コース)

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料理の基礎コース 料理の基礎コース

洋食ナイフとフォーク

チキンのグリルオレンジソース・

季節の野菜付け合わせ・

オニオングラタンスープ・シーザーサラダ・

珈琲寒天ゼリー

 

メモ学ぶポイント!

とり肉の下味をつけて皮をパリッと焼きあげる

コツを知り、ふだんのとり肉をごちそうに!

季節の野菜の加熱法、切り方。寒天の扱い方。

開催日時 2018/11/24 10:30 - 1:30
メニュー チキンのグリルオレンジソース・ 季節の野菜付け合わせ・ オニオングラタンスープ・シーザーサラダ・ 珈琲寒天ゼリ
会場 Essence
MAP
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参加費 ¥27,000
残席/定員 2/4
持ち物 エプロン・お手拭きタオル・筆記具

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