基礎3コース(6回シリーズ）和食煮魚

2019/01/24 10:30 - 13:30

和食

カレイの煮つけ・卯の花・揚げ出し豆腐・きのこの味噌汁・ごはん

 

学ぶポイント！

魚の下処理、火加減、煮つめ方。

ポイントがわかれば、手早く簡単に！

ふっくらやわらかな煮魚はお袋の味。

一番出汁の取り方