料理の基礎1コース 洋食ケーキ

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料理の基礎コース 料理の基礎コース

洋食:メニュー

基本のショートケーキ、軽食付き(サンドウィッチ)

※持ち帰り保冷バック持参

メモ学びのPoint!

お菓子作り道具の扱い、卵の泡だて具合、基本のしっとりふんわりスポンジ生地

生クリームの特性、泡だての違い、デコレーション、

基本ケーキ作りを学びます。

ハンドミキサーと保冷バックをご持参ください。

冷やす間に、サンドイッチの軽食をご用意します。

 

 

開催日時 2019/03/05 10:30 - 1:30
メニュー 基本のケーキ
会場 Essence
MAP
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参加費 ¥24,000.00
残席/定員 2/4
持ち物 保冷バック・ハンドミキサー・エプロン.お手拭きタオル.筆記具

現在、予約受付期間ではありません。毎月20日AM6:00より受付を開始します。

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