2020/12/11 10:30 - 13:30
和食：メニュー
鯵の南蛮漬け(鯵の三枚おろし)・つみれ汁(イワシの手開き)
切干大根煮・漬物・鍋炊きごはん
学びのPoint！
魚をさばく！鯵の三枚おろし、鰯の手開き、
鯵の南蛮漬け(鯵の三枚おろし)・つみれ汁(イワシの手開き)
切干大根煮・漬物・鍋炊きごはん
学びのPoint！魚をさばく！鯵の三枚おろし、鰯の手開き、
煮物の含め煮、鍋止め、乾物の戻し方、の南蛮漬け(鯵の三枚おろし)
| メニュー | 魚をさばく | 開催日 | 2020/12/11 | 時間 | 10:30 - 13:30 | 料金 | 27,000円（お振込前払い） | 会場 | Essence | 持ち物 | エプロン.お手拭きタオル.筆記具 |
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